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直火式・電気式のおすすめ商品も紹介
パンと具材を挟んで焼くだけで美味しい焼き立てサンドが作れるのが、ホットサンドメーカーのいいところです。
しかし、お店で出てくるようなホットサンドを家で作るのは、難しいと感じている方も多いようで、
特に直火式のホットサンドメーカーを扱うのは、敷居が高いように感じるかも知れません。
そこでこの記事は、直火式・電気式でそれぞれのホットサンドメーカーの上手な使い方を解説していきます。
それぞれの長所も踏まえて解説しているので、これからホットサンドメーカーに興味がある方はぜひ参考にしてください。
目次
ホットサンドメーカーは「直火式」と「電気式」で使い方が違う
冒頭でも説明しましたが、ホットサンドメーカーには「直火式」と「電気式」の2種類があります。直火式は直接火（コンロ）を当てて使用するのに対し、電気式はコンセントを繋いで使用するという使い方の違いがあります。
ここからは、直火式と電気式のおすすめの使い方や長所を紹介します。
キャンプなどには直火式がおすすめ
直火式のサンドメーカーは、電源を必要としないため、キャンプなど外にそのまま持ち運んで使えるのが特徴です。火元が別途必要になりますが、キャンプでの雰囲気にピッタリでキャンパーからの人気が高まっており、他にも、直火式は高温で一気にカリッと焼き上げることができるため、キャンプに限らず、調理好きの方が好んで使っています。
中にはIHに対応した物もあり、お家でも気軽に使えるのが特徴です。
また、電気式と違い、鉄板部分を直に洗浄でき、お手入れが簡単なのも直火式ホットサンドメーカーの良い点です。基本的に鉄板部分は取り外して洗えるため、電気式よりも洗いやすく設計されています。
自宅で気軽に調理したい方は電気式がおすすめ
電気式ホットサンドメーカーは、自動温度調節機能が付いているため、自宅で気軽に調理できるのが特徴です。直火式の場合、焼き時間や火の強さ具合を確認する必要がありますが、電気式はボタン1つで自動的に焼き上げることができます。
電気式は、ゆっくりとパンに熱を与える性質上、直火式に比べ出来上がりが柔らかめになります。直火式は熱が伝わるスピードが速いため、パンを焦がしてしまう恐れがありますが、電気式はそういった心配が少ない点もメリットです。
ホットサンドメーカーの使い方【美味しく仕上げるコツも解説！】
ここからは、直火式と電気式別に、美味しく焼き上げる使い方を解説していきます。
ホットサンドメーカーを使って「パンを焦がしてしまった」という声は多いです。直火式と電気式それぞれの上手な使い方を知っておくことで、調理の失敗を未然に防げるため是非参考にしてみてください。
直火式ホットサンドメーカーの使い方
直火式ホットサンドメーカーは、焼き加減を見極めることが重要です。
最初のうちは焼き加減を確認するために、途中で鉄板を開いて確認することで、丁度良い焼き加減に仕上げられます。ただし、火をつけている調理中に鉄板を開くのは難しい上、火傷の危険もあるため行わないようにしてください。途中で鉄板を開く際は、火から外してから開くようにしましょう。
具材のセットは火をつける前に行ってください。その際にパンが鉄板の外に出ていると、パンの端が上手く引っ付かない点に注意しましょう。鉄板には油を敷かなくても問題ありませんが、香ばしく焼き上げたい場合はバターを塗っておくのがおすすめです。
具材のセットが完了したら火にかけていきますが、最初から火力が強すぎると中に火が通る前に表面だけ焦げてしまうため、最初は中火で様子を見るのがコツです。目安として片面は1分ほどで焼き上がりますが、焼き具合が分からない場合は中を確認してください。両面に火が通ったらホットサンドの完成です。
電気式ホットサンドメーカーの使い方
電気式サンドメーカーは、予熱をしてから使うのが特徴です。予熱をすることで、直火式に近いカリッとした仕上がりを実現しやすくなります。
電気式は自動で焼き上がりまで行なってくれるため、予熱をした後は具材を並べていくだけで大丈夫です。ただし、予熱で鉄板が熱くなっているため、火傷しないように注意して具材を置くようにしましょう。
直火式と同じく、パンが鉄板の外に出ていると、パンの端が引っ付きにくい点に注意してください。
「直火式を使ってパンを焦がすのが怖い」という方は、電気式のホットサンドメーカーをおすすめします。
直火式と電気式のおすすめ商品をそれぞれ紹介！
ここからは、直火式と電気式それぞれのおすすめサンドメーカー商品を紹介していきます。
外出時の持ち運び・本格的な調理を行いたい方は直火式、パンを焦がす心配をせずに自宅で気軽に調理したい方は電気式の商品をご覧ください。
直火式のおすすめ商品3選【焼き加減を調整した本格調理が可能】
直火式ホットサンドメーカーは、自分で焼き加減を調節して本格的な調理行えるのが特徴です。また、電源が必要無いため持ち運びしやすく、キャンプに持っていくのにもおすすめの商品です。
初心者でも難しくはないので、挑戦したい方は一度お手に取ってみてはいかがでしょうか。
![イタリア商事 BW02 サンドイッチトースター ニュー・バウルー[ダブル]](/c/topics/article/hot-sandwich-maker/how-to-use/img/2022/product_01.jpg)
イタリア商事 BW02 サンドイッチトースター ニュー・バウルー[ダブル]
| 本体サイズ | 14.5×35×3.7cm |
| 本体重量 | 420g |
| 素材・材質 | アルミダイキャスト、フェノール樹脂、フッ素樹脂 |
| 特長 | 鉄板の真ん中に分かれ目が付いている |
岩谷産業｜Iwatani CB-P-HSG ホットサンドグリル
| 本体サイズ | 141×354×50mm |
| 本体重量 | 約660g |
| 素材・材質 | [本体]アルミニウム合金 [ハンドル]ステンレス SUS304 [ハンドル持ち手]フェノール樹脂 [リング] ステンレス SUS304 |
| 特長 | ミニフライパンとしても使用可能 |
アイリスオーヤマ｜IRIS OHYAMA 具だくさんホットサンドメーカー GHS-D
| 本体サイズ | 15.9×39×4.4cm |
| 本体重量 | 約690g |
| 素材・材質 | 本体：アルミニウム合金 取っ手：フェノール樹脂 |
| 特長 | 具材がたくさん入るる |
電気式のおすすめ商品3選【食材をセットするだけで手軽に調理可能】
電気式は自動で焼き上げてくれるため、自宅で気軽に調理できるのが特徴です。火加減の調節の必要が無いため、パンを焦がしてしまう心配もありません。
電気式は予熱をすることで、直火式に負けないカリッとしたパンを作ることも可能なので、手間をかけたくない方はまず電気式ホットサンドメーカーの購入をおすすめします。
![ラドンナ｜LADONNA K-HS1-PA ホットサンドメーカー Toffy ペールアクア[KHS1PA]](/c/topics/article/hot-sandwich-maker/how-to-use/img/2022/product_04.jpg)
ラドンナ｜LADONNA K-HS1-PA ホットサンドメーカー Toffy ペールアクア[KHS1PA]
| 本体サイズ | 292×100×244mm |
| 本体重量 | 約1.62㎏ |
| コード長 | 約0.8m |
| 特長 | ・プレート取り外し不可 ・2枚同時焼き可能 |
ライソン KDHS003W 着脱式 シングルホットサンドメーカー
| 本体サイズ | W15×D24×H11cm |
| 本体重量 | 約1.1kg |
| コード長 | 約0.9m |
| 特長 | ・プレート着脱可能 ・深さ1.5㎝のプレート |
ヤマゼン｜YAMAZEN YSB-S420-W ホットサンドメーカー
| 本体サイズ | 14.5×28.6×11.1cm |
| 本体重量 | 約1.6㎏ |
| コード長 | 1.0m |
| 特長 | 高さ10㎝の具材を焼ける |
今回はホットサンドメーカーの上手な使い方について解説しました。ホットサンドメーカーには直火式と電気式の2種類があり、直火式は焼き加減の調節ができるため本格的な調理が行えます。さらに、持ち運びがしやすく、キャンプなどの外出時に持っていけるのも特徴です。電気式は火元の準備が不要で簡単に調理が行えます。ホットサンド完成まで自動で行ってくれるため、自宅で気軽に使うのに向いています。
自分の用途に合うホットサンドメーカーを使い、美味しいホットサンドを作って楽しみましょう。
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