小柳産業｜OYANAGI SANGYOU 鰹箱鰹の里 1005

16,500円(税込)

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藤秀刃を使用した鰹節削り器「鰹の里」。外箱はタモ材を使用し、鉋台はカシ材を使用した本格的削り器。藤秀鰹鉋刃は鋼付けをした鉋刃です。鋼付けをした刃は切れ味が良いです。削っている感覚は優しく、柔らかい感覚です。鉋台は丈夫なカシ材を使用しております。削って、粉になった部分は天然のふりかけとして、ご飯にかけたりお味噌汁に入れると、風味がグッと増してとてもおススメです。花になった部分は豆腐やおひたしのパートナーに！卵かけご飯にもすごくおススメです。

スペック詳細

仕様1	商品本体サイズ：幅108×奥行271×高さ120mm
仕様2	商品重量：1400g
仕様3	材質：本体・鉋台/天然木、鉋刃/刃物特殊鋼