貝印|Kai Corporation 関孫六 くじゃく 牛刀270mm AB5454
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商品詳細
●湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。
砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
●ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。
●溶接口金:継ぎ目がないため、水気や汚れが溜まりにくい衛生的な仕様。
●フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様。
砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
●ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。
●溶接口金:継ぎ目がないため、水気や汚れが溜まりにくい衛生的な仕様。
●フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様。
スペック詳細
刃渡りサイズ(cm) | 27cm |
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仕様1 | 商品本体サイズ:幅54×長さ405×高さ17mm |
仕様2 | 商品重量:281g |
仕様3 | 材質:ハイカーボンMVステンレス刃物鋼、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木 |