ボスカ|BOSKA 大理石 チーズカーラー 850520

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商品詳細

CHEESE CURLER
セミハードチーズ「テットドモワンヌ」用に考案されたジロールと呼ばれる削り機。
チーズを真ん中につきさしてくるくると刃を回すことでチーズが薄くリボンや花びらのように削られてゆく。
他のセミハード、ハードチーズでも使うことができる。
セミハードやハードチーズは牛乳の旨みが凝縮された濃厚な味のうえ、水分が抜けて固いため、薄くスライスしたほうが美味しく味わえる。
薄く削れたチーズが爽やかな後味を残しながら口の中でほろほろと溶けてゆくのが食感が何とも言えない。

スペック詳細

仕様1外寸 :φ220×H150mm
仕様2製品重量:1.975kg
仕様3材質:台部:木・軸:スチール

購入した人のレビュー

5.00
  • 購入者さん2021/06/09

    大理石よいですね♪

    高級感がありよいです。 早く使いたいもののチーズが 届かずまだ使用しておりませんが よい感じです。

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