マルテラート｜Martellato フレキシブルノンスティックモルド 57 ババロア型(8ヶ取) SF051 ＜WML3201＞[WML3201]

2,304円(税込)

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商品詳細

マルテラートのフレキシブルノンスティックモルドシリーズ「SF051 ババロア型」

【製品仕様】
メーカー品番：SF051
名称：57 ババロア型
出来上がりサイズ：直径57mm×高さ57mm
1個あたりの容量：130cc
一度に作れる数量：8個
※出来上がりサイズ・容量は、おおよその数値となります。

■100%純粋な食品用シリコンで成型
　油を引く必要がないため、使いやすいです。

■耐熱温度は-60〜230℃

■洗浄機対応

※ガストロノーム1/3サイズ(300×175mm)になっているモルドは、プロのシェフに対応できる様、フレンチサイズ(600×400mm)・1/1サイズ(530×325mm)の天板などにご使用いただけます。