片岡製作所|KATAOKA マスターコック 抗菌カラー庖丁 ペティナイフ 18cm ピンク MCPK180P <AMSE218PI>[AMSE218PI]

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3,522円(税込)

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商品詳細

衛生管理に便利なカラー包丁、マスターコックシリーズの「ペティーナイフ」

■包丁の仕様
・形状:ペティナイフ型
・刃型:両刃
・刃渡りサイズ:18cm
・ハンドルの色:ピンク

■衛生管理に便利な6色
 ホワイト・ブルー・グリーン・ブラウン・ピンク・イエローがあります。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別にハンドルの色を変えることができます。

■サブゼロ処理
 モリブデンバナジウム鋼をベースとした特殊鋼を1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。

■抗菌材入りのハンドル
 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドルです。

■2種類の包丁を用意(2021年4月時点取り扱い)
・ペティーナイフ(12、15、18cm)
・牛刀(18、21、24cm)
※数字は刃渡りサイズです。

スペック詳細

仕様1柄色:ピンク系