貝印|Kai Corporation ワンストロークシャープナー 「セレクト100」 AP-0133[AP0133]【rb_pcp】

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商品詳細

ワンストロークでスピード刃付け
 わずか10秒、1回溝に通すだけで研ぐことができます。

シャープな刃先を再現
 “かえり”(研削残り)が出ない独自の砥石構造で刃先をシャープに仕上げます。両刃包丁・片刃包丁が研削可能。両刃用・片刃用の2つのカートリッジを交換することで、両刃と片刃の包丁を研ぐことができます。

着脱式で簡単クリーニング
 砥石カートリッジは着脱式で取り外しが簡単。水洗いができますので、削りカスを洗浄できます。

購入した人のレビュー

4.43
  • 年寄りの独り言2023/08/18

    早速両刃の包丁を研いでみた。シャープナーを通す時間はわずか10数秒、研ぎ終わった包丁の刃先は、買い求めたときの角度と同じような角度で研がれていた。素人が手研ぎでこの角度を出すことは不可能に近いと思う 研いだ包丁で完熟したトマト切ると見事に切れた。包丁を使う妻は、その切れ味に満足している。 これからは手軽に研げそうなので、「切れ味の悪くなった包丁を使わなくてすみそう」と妻は喜んでいる。 片刃の包丁はまだ研いでいないが、両刃の包丁同様旨く研げるものと期待している。 ただ、パーツの砥石の摩耗が進んで交換時期が来たとき、どうすれば交換時期がわかるのか、がちょっと不安。

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  • 購入者さん2023/07/19

    このようなタイプの研ぎ器は二度目の購入です。 切れ味抜群になったようで、満足とのことです。

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  • 購入者さん2022/08/18

    購入してから数カ月経ちますが、週一で研いでいると切れ味が持続します。以前は、砥石で研いでいましたが、素人が砥石で研いでも全く切れませんでした。研屋さんに出せばもっと切れるようになりますが、面倒だし、普通のステンレス包丁なら、これで週一で研いだ方が簡単で良いと思います。

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