貝印|Kai Corporation 関孫六 銀寿本鋼 小出刃105mm AK5200

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商品詳細

●ハガネ複合材: ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。
ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。
●湿式平前刃付け: 非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。
砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
●手になじむ天然木の柄。

スペック詳細

刃渡りサイズ(cm)10.5cm
仕様1商品本体サイズ:幅45×奥行223×高さ21mm
仕様2商品重量:112g
仕様3材質:刃体/ハガネ複合材(刃材/炭素鋼、合わせ材/軟鉄)、口金/ナイロン、柄/天然木

貝印|Kai Corporation 関孫六 銀寿本鋼 小出刃105mm AK5200

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