小学館【バーゲンブック】ばぁば９２年目の隠し味幸せを呼ぶ

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入れ歯なし、補聴器なし、物忘れなし。生涯現役の日本料理研究家鈴木登紀子さん９２歳、通称ばぁばの体を培ったのは、自らの家庭料理でした。本書では、１５００超のレシピから４０品を厳選。そのエッセンスを明かします。解説はすべて最新語り下ろし。作り方だけでなく、その料理に秘められた思いが初めて明かされるものもあります。料理書でありながら、全編に、ばぁばの人生が凝集されています。