遠藤商事|Endo Shoji TKG 剛鉄 フライパン 28cm <AFL1504>[IH対応] [IH対応][AFL1504]

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商品詳細

■表面層が硬化されているので、コーティングと違ってはがれることがなく、永くお使いいただけます。金属製の調理用具も気兼ねなく使えます。

■使い始めの焼き切りは不要です。

■鉄は、食材に熱がすばやく伝わるので、炒めものはシャキッと、焼きものは表面カリっと香ばしく。料理がおいしく仕上がります。

■不足しがちな鉄分が自然に摂れます。

■こだわりの設計。
・本体はフチ付きで変形に強く、料理も移し替えやすい
・あらゆるハイパワー熱源に対応し、強い火力ですばやく調理できます
・持ちやすい木製ハンドル仕様です

【特殊熱処理「窒化鉄」】
窒化処理は、表面を硬化させる熱処理の一つです。鉄の表面に窒素を浸透させ硬い窒化物を形成することで、極めてさびにくく強靭な状態になります。鉄製の特長は活かしたまま、さびにくくお手入れが簡単です。

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