パール金属｜PEARL METAL 韓味家　鉄製　ＩＨ対応　チヂミパン２５×２５ｃｍ HC-0082 [IH対応]

1,780円(税込)

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おうちで本格韓国気分！
韓味家シリーズ家でもアツアツのチヂミが食べられる！
本格的な鉄製プレートです。
鉄製なので強くて丈夫、熱伝導率が高く油なじみの良い本格仕様です。
IHでもお使いいただけます。

《鉄製品の特徴》
・熱伝導が良いため、強火で加熱すると、こげつきの原因になります。
・ゴボウ、レンコン、なす等のアクの強い食材を調理すると、調理物が黒っぽくなることがございます。
これは食材のアクとフライパンの鉄分によるもので、体には全く影響ございませんので、ご安心ください。
・トマトソースやジャムなど、酸味の強い食材を調理しますと、酸の影響で表面が白っぽい色になり、調理物が鉄分を含んだ味になる場合がございます。
体には全く影響ございませんが、錆びやすくなりますので油を塗って保管してください。
・調理の際は、多めの油を入れて予熱し、油が十分熱くなったところで余分な油をオイルポット等に移してから食材を入れて調理していただきますと、こげつきにくくなります。

《シリコーン樹脂塗装とは》・流通段階での錆を防ぐために、シリコーン樹脂塗装を施しております。
塗装は食品衛生法に適合しており、はがれて体内に入っても吸収されずそのまま体外に排出されますので、ご安心ください。
シリコーン樹脂塗装は、から焼きの必要はなく、そのまま使用していただけます。
・塗装は使用していくうちにはがれ、鉄の素地が出てきます。
錆びやすくなりますので、油を塗って保管してください。

ご注意:電子レンジでは使用しないでください。
オーブン・グリルで使用する際は、庫内のサイズを確認してください。
ガスコンロのグリルで使用される際は一酸化炭素が発生しますので、必ず換気を行ってください。
錆を防ぐため、必ず油を塗って保管してください。
つけ置き洗いや食器洗い乾燥機には使用しないでください。

スペック詳細

本体サイズ(幅×高さ×奥行)mm	(約)幅31×奥行25.5×高さ5.5cm　寸法＝25×25cm
重量	(約)1.2kg
内径(cm)	25×25cm
IH対応	IH対応
材質	鉄
蓋	無
仕様1	材質：鉄