について
片岡製作所｜KATAOKA 片岡 W-1123 柳刃 210
11,800円(税込)
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商品詳細
片岡製作所の柳刃包丁（W-1123）は、21cmの刃渡りで、全長355mmです。
本刃付け、本研刃造り、サブゼロ処理が施されており、鋭い切れ味と耐久性を両立しています。
ハンドルは大きく太く設計され、握りやすくなっています。
食洗機にも対応可能です。
プロの技術者による本格的な仕上げで、切れ味を長く保ちます。
本刃付け、本研刃造り、サブゼロ処理が施されており、鋭い切れ味と耐久性を両立しています。
ハンドルは大きく太く設計され、握りやすくなっています。
食洗機にも対応可能です。
プロの技術者による本格的な仕上げで、切れ味を長く保ちます。
スペック詳細
| 仕様1 | 素材：刃：モリブデン・バナジウム鋼 柄：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りエラストマー樹脂 重量（g）：140 |
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