遠藤商事 Endo Shoji
ダイヤモンド庖丁研ぎ器 トギコロ2 (両刃用) <ATG1601>[ATG1601]
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前後にコロコロスライドさせるだけの簡単研ぎ器
■対応包丁
(刃の種類)
・両刃のみ
(刃の材質)
・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応
・セラミック:対応
■簡単に砥げる
砥ぎ台の吸着面に刃をセット。後は砥ぎホルダーを刃先に当てながら 前後にコロコロスライドさせるだけです。
■15°の角度で砥げる
砥ぎ台とホルダーのサイズは良く切れる理想の角度「15°」になるように設計されています。
※出刃庖丁などの片刃庖丁にはご使用できません。
■対応包丁
(刃の種類)
・両刃のみ
(刃の材質)
・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応
・セラミック:対応
■簡単に砥げる
砥ぎ台の吸着面に刃をセット。後は砥ぎホルダーを刃先に当てながら 前後にコロコロスライドさせるだけです。
■15°の角度で砥げる
砥ぎ台とホルダーのサイズは良く切れる理想の角度「15°」になるように設計されています。
※出刃庖丁などの片刃庖丁にはご使用できません。
機能項目 | |
仕様 | ■砥ぎ台 幅×奥行×高さ(mm):206×82×35 ■砥ぎホルダー 全長×幅(mm):200×30 ■ダイヤプレート 全長×幅(mm):100×30 ■材質:砥ぎ台・ホルダー/ABS・ポリエチレン・アクリル・ ゴムマグネット、ダイヤプレート/工業ダイヤモンド・鉄 ■耐熱温度(℃):50 |